Cream
Ароматы кулинарии - 2
Сообщений 61 страница 90 из 542
Поделиться612013-08-19 13:39:12
- Администратор
- Откуда: Новосибирск, М.Покрышкина
- Зарегистрирован: 2010-11-10
- Приглашений: 0
- Сообщений: 26645
- Уважение: +6815
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-02-02]
- Провел на форуме:
7 месяцев 22 дня - Последний визит:
2024-04-12 22:11:09
Поделиться622013-08-19 19:42:59
- Модератор
- Откуда: Лен. область, п. Мурино
- Зарегистрирован: 2010-11-10
- Приглашений: 0
- Сообщений: 18802
- Уважение: +5796
- Пол: Женский
- Возраст: 39 [1985-01-01]
- Провел на форуме:
6 месяцев 7 дней - Последний визит:
2019-11-25 00:19:43
titanlis
Своими словами не могу - не хватает)))
Упал и умер (с) Это просто праздник какой-то! (с)
Поделиться632013-08-19 19:48:03
- Администратор
- Откуда: Новосибирск, М.Покрышкина
- Зарегистрирован: 2010-11-10
- Приглашений: 0
- Сообщений: 26645
- Уважение: +6815
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-02-02]
- Провел на форуме:
7 месяцев 22 дня - Последний визит:
2024-04-12 22:11:09
Imp
Поделиться642013-10-01 00:07:12
- Старожил
- Зарегистрирован: 2010-11-10
- Приглашений: 0
- Сообщений: 10163
- Уважение: +5053
- Провел на форуме:
2 месяца 19 дней - Последний визит:
2019-04-18 10:04:59
Пекла пирожки с капустой. За неимением белокочанной пришлось употребить красную.
Как все знают, после того как...(термической обработки ессно) она приобретает глубокий фиолетовый цвет (залюбуешься).
Ну я вам скажу это тема из магазина приколов. Подушка-пукалка нервно курит в сторонке.
Главное не предупреждать о начинке потенциальных вкушающих 
Отредактировано плястусь (2013-10-01 01:58:18)
Поделиться652013-10-01 04:24:24
- Активный пользователь
- Откуда: Нск
- Зарегистрирован: 2012-10-26
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1365
- Уважение: +374
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
19 дней 22 часа - Последний визит:
2018-04-02 00:58:59
плястусь написал(а):
глубокий фиолетовый цвет (залюбуешься)
Катя, я представила! 
А с какой капустой пирожки вкуснее? Понятно, что запоминаются больше фиолетовые))))
Поделиться662013-10-01 04:27:31
- Активный пользователь
- Откуда: Нск
- Зарегистрирован: 2012-10-26
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1365
- Уважение: +374
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
19 дней 22 часа - Последний визит:
2018-04-02 00:58:59
Про окрошку:
olpavadi написал(а):
Перемешать и начинаем добавлять или кипяченой прохладной водички или карачинскую.
У нас вся семья давно перешла на кефирную окрошку, никто на квасе не хочет.
В нашем рецепте кефир разбавляется водой, куда добавляется выжатый сок лимона и сколько-то сметаны.
Поделиться672013-10-01 17:44:12
- Старожил
- Зарегистрирован: 2010-11-11
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6027
- Уважение: +137
- Пол: Женский
- Возраст: 47 [1976-09-26]
- Провел на форуме:
2 месяца 1 день - Последний визит:
2013-10-18 17:45:43
Мьюз написал(а):
В нашем рецепте кефир разбавляется водой, куда добавляется выжатый сок лимона и сколько-то сметаны.
Тоже очень интересно, надо будет попробовать. 
Поделиться682013-10-01 19:19:17
- Старожил
- Зарегистрирован: 2010-11-10
- Приглашений: 0
- Сообщений: 10163
- Уважение: +5053
- Провел на форуме:
2 месяца 19 дней - Последний визит:
2019-04-18 10:04:59
Мьюз написал(а):
А с какой капустой пирожки вкуснее?
Света, с белой лучше хотя может быть это привычка не более...
Поделиться692013-10-28 18:21:33
- Старожил
- Зарегистрирован: 2010-11-10
- Приглашений: 0
- Сообщений: 4963
- Уважение: +435
- Провел на форуме:
1 месяц 14 дней - Последний визит:
2020-04-17 00:23:06
Угостили нас грушами ,выращенными в Сибири. Сварила из них варенье в мультиварке. Груши и сахар 1:1. Без добавления воды. Получилось ароматное и немного карамельное 
Поделиться702013-10-28 18:34:42
- Администратор
- Откуда: Новосибирск, М.Покрышкина
- Зарегистрирован: 2010-11-10
- Приглашений: 0
- Сообщений: 26645
- Уважение: +6815
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-02-02]
- Провел на форуме:
7 месяцев 22 дня - Последний визит:
2024-04-12 22:11:09
Мелфалан
звучит потрясающе
Поделиться712013-10-31 11:17:47
- Модератор
- Откуда: Лен. область, п. Мурино
- Зарегистрирован: 2010-11-10
- Приглашений: 0
- Сообщений: 18802
- Уважение: +5796
- Пол: Женский
- Возраст: 39 [1985-01-01]
- Провел на форуме:
6 месяцев 7 дней - Последний визит:
2019-11-25 00:19:43
titanlis
Танюш, напомни, пожалуйста, сколько соды ты кладешь в тот знаменитый пирог в мультиварке?
У меня он запланирован на утро субботы.
Хочу реабилитироваться 
С месяц назад делала, забыла соду. Вообще. Получилась фигня. Все равно съели, но мне было очень стыдно 
Поделиться722013-10-31 12:48:25
- Администратор
- Откуда: Новосибирск, М.Покрышкина
- Зарегистрирован: 2010-11-10
- Приглашений: 0
- Сообщений: 26645
- Уважение: +6815
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-02-02]
- Провел на форуме:
7 месяцев 22 дня - Последний визит:
2024-04-12 22:11:09
Imp написал(а):
в тот знаменитый пирог
а в какой из, Лена?
Если со сгущенкой, то неполную чайную ложку, гашеную уксусом или лимоном.
Поделиться732013-10-31 17:21:49
- Модератор
- Откуда: Лен. область, п. Мурино
- Зарегистрирован: 2010-11-10
- Приглашений: 0
- Сообщений: 18802
- Уважение: +5796
- Пол: Женский
- Возраст: 39 [1985-01-01]
- Провел на форуме:
6 месяцев 7 дней - Последний визит:
2019-11-25 00:19:43
titanlis написал(а):
со сгущенкой
Он самый Спасибо!
А какой еще был?
Поделиться742013-10-31 17:25:41
- Модератор
- Откуда: Лен. область, п. Мурино
- Зарегистрирован: 2010-11-10
- Приглашений: 0
- Сообщений: 18802
- Уважение: +5796
- Пол: Женский
- Возраст: 39 [1985-01-01]
- Провел на форуме:
6 месяцев 7 дней - Последний визит:
2019-11-25 00:19:43
Ленивой хозяйке на заметку (правда, не думаю ,что тут есть кто-то такой же ленивый и безрукий, как я, но мало ли... вдруг пригодится).
Соус для спагетти. Быстро и вкусно.
Помидор (мелко режем), сыр (трем на терке), активиа без добавок (немного), травы, чеснок, перчик.
Перемешать, добавить к спагетти, снова перемешать, выложить на тарелку, съесть.
Подозреваю, что вместо активии можно использовать сметану или другой несладкий йогурт. Но другая кисломолочка у нас в холодильнике не водится (ну, кроме творога), а активия есть всегда.
А можно, наверное, и вообще без кисломолочки... Но захотелось вот так))
Поделиться752013-10-31 17:37:22
- Администратор
- Откуда: Новосибирск, М.Покрышкина
- Зарегистрирован: 2010-11-10
- Приглашений: 0
- Сообщений: 26645
- Уважение: +6815
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-02-02]
- Провел на форуме:
7 месяцев 22 дня - Последний визит:
2024-04-12 22:11:09
Imp
Лена, я быстро умею только три - из сгущенки, манник и шарлотку
Поделиться762013-11-01 06:49:18
- Модератор
- Откуда: Лен. область, п. Мурино
- Зарегистрирован: 2010-11-10
- Приглашений: 0
- Сообщений: 18802
- Уважение: +5796
- Пол: Женский
- Возраст: 39 [1985-01-01]
- Провел на форуме:
6 месяцев 7 дней - Последний визит:
2019-11-25 00:19:43
titanlis написал(а):
манник и шарлотку
Как будет время, напиши, пожалуйста
Поделиться772013-11-01 08:11:49
- Администратор
- Откуда: Новосибирск, М.Покрышкина
- Зарегистрирован: 2010-11-10
- Приглашений: 0
- Сообщений: 26645
- Уважение: +6815
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-02-02]
- Провел на форуме:
7 месяцев 22 дня - Последний визит:
2024-04-12 22:11:09
Imp
хорошо)
Манник
Стакан 2 яйца, стакан сахара, стакан сметаны, стакан муки, стакан манки, 2 ст. л. сливочного масла и неполная чайная ложка соды.
Яйца взбиваются с сахаром, потом в стакан сметаны добавляется сода (она так гасится), сметану с содой добавляем к яйцам, туда же растопленное сливочное масло (я в стакане в микроволновке растапливаю, но можно и на плите), муку, все тщательно перемешиваю. Смазываю форму, и в самый последний момент добавляю в тесто манку, еще раз перемешиваю, выливаю в форму и ставлю в духовку или в мультиварку.
Написано длинно, но мне кажется, это довольно простой рецепт.
Шарлотка
4 яйца, стакан сахара, 2 крупных яблока (желательно кисленьких), стакан муки, лимон.
Делаю по этому рецепту.
Поделиться782013-11-02 06:16:05
- Модератор
- Откуда: Лен. область, п. Мурино
- Зарегистрирован: 2010-11-10
- Приглашений: 0
- Сообщений: 18802
- Уважение: +5796
- Пол: Женский
- Возраст: 39 [1985-01-01]
- Провел на форуме:
6 месяцев 7 дней - Последний визит:
2019-11-25 00:19:43
titanlis
Спасибо тебе огромное, Танюш!
Поделиться792013-11-02 08:17:57
- Администратор
- Откуда: Новосибирск, М.Покрышкина
- Зарегистрирован: 2010-11-10
- Приглашений: 0
- Сообщений: 26645
- Уважение: +6815
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-02-02]
- Провел на форуме:
7 месяцев 22 дня - Последний визит:
2024-04-12 22:11:09
Imp
Леночка, всегда пожалуйста)
Поделиться802013-11-12 16:35:23
- Старожил
- Зарегистрирован: 2010-11-10
- Приглашений: 0
- Сообщений: 10163
- Уважение: +5053
- Провел на форуме:
2 месяца 19 дней - Последний визит:
2019-04-18 10:04:59
Хозяйке на заметку
В Унции появился чудесный чай новый "Звезды Шербургского леса"(про название я не очень поняла). Черный индийский с кардамоном, анисом, какао-бобами, гвоздикой и ещё с чем-то. Запах дивный. С молоком похож на пряный чай-латте.
Поделиться812013-11-12 23:39:54
- Старожил
- Зарегистрирован: 2010-11-10
- Приглашений: 0
- Сообщений: 10163
- Уважение: +5053
- Провел на форуме:
2 месяца 19 дней - Последний визит:
2019-04-18 10:04:59
плястусь написал(а):
"Звезды Шербургского леса"
сама я...звезда..леса... 
как выясняется лес Шервудский. Но сути это не меняет - всё одно название из серии "это они свою образованность показать хочут и всё время говорят о непонятном"
Поделиться822013-11-12 23:45:56
- Старожил
- Зарегистрирован: 2010-11-10
- Приглашений: 0
- Сообщений: 10163
- Уважение: +5053
- Провел на форуме:
2 месяца 19 дней - Последний визит:
2019-04-18 10:04:59
Хозяйке на заметку-2
Не парфюмом единым жив человек - человек ещё трескает конфеты. Периодически.
Из последнего запомнившегося - Озерский сувенир. Серии "Ореховичи" и "Фруктовичи". Ессно орехи и фрукты в шоколаде очень даже неплохом,а не как часто бывает - лучшие сорта глины.
Плюс совершенно небанальное оформление. Когда узнала, что дизайном занималась студия А.Лебедева - не удивилась. Они - молодцы, он - молодец, мама евойная ещё бОльший молодец
ассортимент http://store.artlebedev.ru/sweets/os/
Мне больше всех глянулся Орех Сергеевич Грецкий и Клубника Николаевна) Фундук Петрович тоже ничего...
Поделиться832013-11-12 23:49:24
- Старожил
- Зарегистрирован: 2011-03-10
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2362
- Уважение: +617
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
22 дня 20 часов - Последний визит:
2013-12-21 23:41:41
плястусь
веселые какие
Поделиться842013-11-13 10:43:56
- Продвинутый пользователь
- Откуда: НСО
- Зарегистрирован: 2011-08-28
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2775
- Уважение: +657
- Пол: Женский
- Возраст: 44 [1980-01-16]
- Провел на форуме:
1 месяц 4 дня - Последний визит:
2018-11-16 09:30:33
плястусь написал(а):
Озерский сувенир.
Я их шоколад кубиками, особенно красный, давно и преданно люблю. Вещь, действительно, великолепная!
Поделиться852013-11-13 12:37:13
- Продвинутый пользователь
- Зарегистрирован: 2011-04-24
- Приглашений: 0
- Сообщений: 7135
- Уважение: +3150
- Провел на форуме:
3 месяца 26 дней - Последний визит:
2020-10-21 19:42:42
плястусь написал(а):
Из последнего запомнившегося - Озерский сувенир.
о, да.
мне моя полстоянная заказчица подарила шоколадку - очень вкусная и необычная
где интересно покупают? в "Ленте" не видела (я из продуктовых хожу в 99% случаев, в тот, что под боком)
Поделиться862013-11-13 16:08:08
- Старожил
- Зарегистрирован: 2010-11-10
- Приглашений: 0
- Сообщений: 10163
- Уважение: +5053
- Провел на форуме:
2 месяца 19 дней - Последний визит:
2019-04-18 10:04:59
AKVA
Олеся
Шоколад ещё не пробовала...
Спасибо, Олеся! Буду искать)
Cream написал(а):
где интересно покупают?
Ирина, в Быстрономе большой выбор. В Марии-Ра тут видела знакомые "лица")
В Городке (кому актуально ) на Морском в "Городке" (что бок в бок с Академкнигой) тоже есть.
Поделиться872013-11-13 17:42:33
- Продвинутый пользователь
- Зарегистрирован: 2011-04-24
- Приглашений: 0
- Сообщений: 7135
- Уважение: +3150
- Провел на форуме:
3 месяца 26 дней - Последний визит:
2020-10-21 19:42:42
плястусь написал(а):
Ирина, в Быстрономе большой выбор. В Марии-Ра тут видела знакомые "лица")
Спасибо, Катерина 
Поделиться882013-11-13 18:45:37
- Администратор
- Откуда: Новосибирск, М.Покрышкина
- Зарегистрирован: 2010-11-10
- Приглашений: 0
- Сообщений: 26645
- Уважение: +6815
- Пол: Женский
- Возраст: 50 [1974-02-02]
- Провел на форуме:
7 месяцев 22 дня - Последний визит:
2024-04-12 22:11:09
плястусь написал(а):
еловек ещё трескает конфеты. Периодически.
когда мне опять можно будет конфеты есть, обязательно попробую.
Хороший шоколад люблю, но то, чем заполнены полки в магазинах сейчас, больше напоминает по вкусу пластилин.
Поделиться892013-11-13 20:38:31
- Активный пользователь
- Откуда: Иркутск
- Зарегистрирован: 2013-02-07
- Приглашений: 0
- Сообщений: 519
- Уважение: +446
- Пол: Женский
- Возраст: 35 [1988-06-03]
- Провел на форуме:
8 дней 10 часов - Последний визит:
2014-02-18 21:41:50
плястусь
оооооо, Чернослив Михайлович....моя любовь 
Поделиться902013-11-14 00:16:11
- Старожил
- Зарегистрирован: 2010-11-10
- Приглашений: 0
- Сообщений: 10163
- Уважение: +5053
- Провел на форуме:
2 месяца 19 дней - Последний визит:
2019-04-18 10:04:59
Cream
Всегда пожалуйста!))
titanlis написал(а):
обязательно попробую
frau_olfactive