и не знаем ведь из какого казеина тот "полезный" во всех отношениях продукт

ирменский хороший всё-таки...просто я поняла, что его лучше в сетях в пачках не брать. Творога много, стоит недёшево - весь не продаётся...явно мешают и перепаковывают. Тот же ирменский в запаянном пластике свежий всегда.

ну это идеальный вариант) я сама задумалась варить, не так уж и сложно, только времени где взять на натуральное хозяйство? 

плястусь
Я продукцию Зеленый луг вообще не ем. Во время обостренного обоняния и осязания брала молоко разных торговых марок- у Зеленого луга отчетливый специфический привкус не молока. Либо они туда что-то добавляют, либо коров чем-то кормят.  Да и не скисает их молоко в нормальную простоквашу.
Беру или купинское, или ирменьское, или лебедевское. Творог не люблю- ем в составе чего-нибудь.
Самый быстрый самодельный творог- кефир в микроволновке. Но творог получается кислым. А из свежего молока не умею делать.

плястусь
Сухое молоко сластит. Пример-Алтайская буренка. А тут реально какое-то лекарство. 
Пекла американский тыквенный пирог по этому рецепту-

Впечатления неоднозначные. В целом, неплохо, но специфично...Для тех, кто не любит тыкву. Начинка по консистенции получилась что-то среднее между суфле и омлетом. Из специй не положила гвоздику, перец и кардамон, но и так получилось пряно.

плястусь
Это да. И обычный тыквенный пирог по рецепту Чадейки мне нравится больше. Примечательно, что американцы в этот пирог кладут еще больше специй. 
Таки им присущ максимализм.
Кстати, надо будет попробовать сделать по Вашему рецепту запеканку. Ребенок начал есть бананы. Манник- это интересно. У меня еще 3  свежих тыквы разных размеров не съедены+ замороженная. Я-любитель тыквы. Ребенку делаю тыквенно-морковное пюре, а нам- пироги всякие.

вчерась накидала в мультиварку изюма, кураги, тыквы средними кусками, геркулеса, молока пополам с водой - уж на что ребёнок к тыкве имеет необоснованные претензии: ел ту кашу и похрюкивал 

если обычное баночное, то даже в Ленте есть - отдел "всё для суши", на линии, которая ближе к кассам, причем несколько разновидностей было.
я бы сухое кокосовое прикупила, вот оно сейчас реально дефицит.

черт меня дернул поверить отзыву на СМ, про то что Ежик (торт из пирожного картошка) из Бабушкиного печева - лучший.
Я не знаю, что и где ела женщина, оставившая такой отзыв, но товарищи - это такой треш лютый, что я не вспомню даже ела ли я в принципе что-либо хуже, чем это.... Десятой дорогой буду эти магазины обходить. Помимо всего прочего - в составе масса растительных жиров и масел (фирма позиционирует же себя, как использующая - только натупальные продукты.
Хотя, чо уж - надо было мне самой мозг включать, что за такую цену там вряд ли что путнее будет

Cream
Конечно, Ира
http://chadeyka.livejournal.com/18341.html

Cream
Я часто и без заливки делаю. Но мужу очень эта самая ириска нравится- он требует двойную дозу.
Когда без заливки, то я ем, запивая молоком или кефиром - полет нормальный .
И в рецепте  заменяю сливочное масло растительным, уменьшая его количество где-то до 40мл. Но в первый раз я бы советовала сделать точно по рецепту.

Fable
спасибо, попробую

Мелфалан, ок, поняла

я верю, что они вкусные, но вот что прямо из натуральных продуктов...если сам тот тортик не замешивал, откуда ж то узнать?  написать то что угодно можно.
Так что как Людмила Прокофьевна: "ну не верю...")

Это да, соглашусь, есть только субъективные впечатления: от кусочка ежика мне стало физически плохо, не привык организм к такому  , из ограничений по ля мезону - только собственный стыд и нежелание растерять то, совсем немногое, что добыто в спортзале

А из объективного, думаю, что если бы ля мезон чего то "мутил", то он бы просто не выжил в условиях сегодняшней конкуренции, ибо кому нужен был бы "наполеон" стоимостью 1300 р за 1 кг и предзаказом за 2 дня, когда у того же печева он вроде бы в разы меньше стоит и филиалы на каждом берегу+ у метро, а тем не менее при открытии утром на горького ля мезон - бывает довольно много народу: кто за заказами так же приехал, кто просто свеженького купить

Но я не агитирую ни в коем разе, просто своими наблюдениями делюсь.

Мелфалан, Вика, можно сорт "Рухна" попробовать, на СМ закупка есть, стоит не очень дорого, насыщенный цвет (как пишут - самый черный чай), вкус и аромат. на мое ИМХО: хороший. А с колбасными изделиями мне легче -  не ем их, уже очень много лет, как и покупной йогурт 

Мелфалан, закупка у Алены84, в коммерческих предложениях (продуктовая корзинка), если брать от 500 грамм, то цена будет ниже.