Ну,давайте рассказывайте, кто что на НГ-ний стол будет готовить?    Хоть почитаю 

У меня традиционный НГ- Оливье, селедка под шубой, салат из кальмаров, Гнездо глухаря, свинина с ананасами. Ну и всякие нарезки, разносолы для предпочитающих водку, мандарины и шампанское.
С  тортом не определилась, вероятно куплю.

Hella
Ох,красота    Ещё и с картинками...
Интересные рецепты. А Оливье - наше всё. Я вообще консерватор становлюсь в плане еды. Экзотики как-то даже и не хочется.

Волей судьбы я сейчас в квартире,где нет полноценной печки. Только микроволновка и наша плитка с одной конфоркой. А мне очень нравится запекать и готовить в горшках. Увы...
И поскольку дитя так или иначе ляжет спать часов в 10-11, нам с супругом много еды не к чему.

Будет салат (креветки+яйцо+огурец) в тарталетках, семга, сырокопченая колбаска. На горячее пожарские куриные котлеты с грибным соусом и как-нибудь гарниром (не знаю ещё). Котлеты,конечно,полностью свои. Полуфабрикаты я не очень люблю,а готовый фарш не ем (ну не вкусно мне). Поэтому пришлось убить полдня на обработку красного и белого филе.
На сладкое что-то надо,но я не знаю. Из покупных тортов очень люблю фирменный Кузины,но вчера с неприятным удивлением обнаружила,что Кузина с пл.Маркса самоликвидировалась 
Ну и бутылочка Асти.

Юлия
плястусь
Мы тоже только вдвоём с супругом, готовлю всего по чуть-чуть 
А салаты давно уже готовлю порционно, не люблю тазиками их строгать.

Hella
Фотки красивые.
А у нас должен быть обязательно дежурный "утренний" первоянварский Оливье.
Порционные тарелки мне тоже нравятся, но я не знаю, какое количество людей  родственников завтра у нас будет).

Юлия
 
Ну и правильно. Чтобы поесть и наесться хватит, а обжираловка никому не полезна. Лучше с утра свежее что-нибудь приготовить.

(Вспомнила случай веселый из жизни. В Крыму, в деревне, одна тетя пригласила на ДР гостей. Часа на 3. Летом там под 40.
Гости пришли,а она кандебобили перед зеркалом крутит. А,я,говорит,всё уже с утра приготовила и расставила. Это у неё часов 6 салаты с майонезом и прочее на столе плавилось     Вот такие бывают ископаемые...)

Сочувствую 

Отредактировано плястусь (2010-12-30 21:50:26)

плястусь
Салат с креветками-это гут).
На Студенческой же есть еще Скоморохи и рядом с ним Неаполь.

Hella
Картинки аппетитные 

Это точно ! Один из самых любимых салатов .

Я приготовлю Оливье , наверное "Греческого"чуток . Из закусок колбаска какая нибудь сырокопченая и рыбка (скорее всего семга . Сырная тарелочка  обязательно . На горячее наверное что нибудь из курицы ( может крылышке на гриле ), может еще креветки в сливочном соусе . Тортик куплю какой нибудь шоколадный ,"Прага "например .Ну и конечно же апельсины-мандарины ! И шампуньское 

Вика,я и так уже страдаю неврозом блюд "второго дня"  , а после этой информации совсем видимо готовить перестану.
Да я утром тоже шатры раскидывать не буду,что я с ума сошла что ли 

Очень удачно    Но не для свекрови, видимо...

Вика, вот этот элементарный (но вкусный!) салат как раз заправляется сметаной - креветки,огурец,яйцо. Но заправлять действительно надо только перед тем,как...а то потечет.

плястусь
Вкусные тортики в кондитерской "Дудники ", их отдельчик есть в "Версале" . Тортики стряпают там замечательные , как домашние ., без всяких глупостей ,типа  легкого йогурта .