Немного истории Изначально создавались "природные" ароматы, недаром бренд назван в честь богини плодородия - Деметры. Первыми были Земля, Томат и Трава. Затем стали создавать "искусственные" аромат, как например Винил. Сейчас Demeter идет по пути 1. создания ароматов носибельных в повседневной жизни 2. создания "библиотеки" ароматов.
Миссия Demeter - предоставить потребителю выбор. По словам Марка аромат должен быть "заявлением", чем-то ярким и запоминающимся. Пусть нравится, пусть не нравится, лишь бы не было равнодушных. У ароматов есть уникальная особенность - они способны возвращать нас в значимые моменты нашей жизни и Марк считает, что ароматы Demeter отлично справляются с этой задачей (например, запах шоколадного милкшейка может напомнить о беззаботном детстве). Кроме того, такое разнообразие ароматов, посвященных самым разным вещам, способствует культурному обмену.
Ароматы Demeter позиционируются, как интересный качественный продукт по умеренной цене (не дороже 50 долларов).
Современную парфюмерную индустрию Марк назвал "индустрией упаковки": производители вкладываются в оформление, а не в содержание. Марк считает, что сейчас выпускается очень много ароматов, похожих друг на друга, т.к. производители бояться экспериментировать, бояться терять прибыль. Так например аромат библиотеки Demeter, известный как Инжир, изначально создавался для Calvin Klein. Однако Calvin Klein отказался его покупать - дорого.
Кроме того, большая часть существующих ароматов Марк называет "сложными", они многокомпоненты и раскрываются на коже постепенно. Ароматы Demeter - типичные "американцы": каким аромат мы услышали, так он и будет пахнуть. Ароматы Demeter - простые, большая часть - моноароматы (хотя есть и исключения, например, Зомби). Почему? Марк считает, что нужны ароматы, которые можно не стесняясь носить каждый день, ведь духи слишком хороши, чтобы ждать особого случая, например, вечеринки.
Концентрация колонь - это дань традициям: и парфюмерной традиции, и традиции Demeter (колони создавались до того, как мистер Креймс купил Demeter). Кроме того, колонь легкие, летучие и недолговечные и можно снова и снова обновлять аромат, заново переживая приятные эмоции